https://load5.biz Nutrición en insuficiencia renal: ¡Debe prestar atención a esto! - Net Doctor - Enfermedades - 2021
Enfermedades

Dieta en insuficiencia renal

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La nutrición tiene un gran impacto en el tratamiento y el curso de la enfermedad de la insuficiencia renal. Cualquier persona que se adhiera a las recomendaciones de los médicos o dietistas, por lo tanto, puede apoyar significativamente el tratamiento de la insuficiencia renal crónica. Lea aquí cómo es la dieta óptima para los riñones.

Códigos ICD para esta enfermedad: los códigos ICD son códigos de diagnóstico médico internacionalmente válidos. Se encuentran p. en informes médicos o en certificados de incapacidad. N17N19Z49N18I13 Descripción del artículo Suplementos nutricionales en insuficiencia renal

  • Insuficiencia renal aguda
  • Insuficiencia renal crónica

Insuficiencia renal aguda

En la insuficiencia renal aguda puede conducir a una mayor degradación de las proteínas y trastornos del metabolismo de los lípidos. Presta atención a tu consumo de calorías. Se recomiendan de 35 a 40 kilocalorías por kilogramo de peso corporal y día.

Bebe tanto como te fuiste el día anterior. Si la excreción de orina es demasiado baja, los pacientes deben comer potasio, sodio y proteínas bajas. Si la excreción de orina es demasiado alta, se recomienda una dieta rica en potasio y sodio. Esto compensa la pérdida de sales minerales. Puede eliminar la pérdida de líquido bebiendo suficiente.

Riñones: así es como funciona nuestra estación de desintoxicación ¡180 litros de sangre filtran los riñones todos los días! Cómo lo hacen y cómo podemos apoyar nuestra planta de tratamiento: ¡180 litros de sangre filtran los riñones todos los días! Cómo lo hacen y cómo podemos apoyar nuestra planta de tratamiento de aguas residuales.

Insuficiencia renal crónica

Insuficiencia renal crónica: dieta baja en proteínas.

La ingesta reducida de proteínas puede parecer que ralentiza la progresión de la insuficiencia renal. Por lo tanto, no debe consumir más de 0.6 a 0.8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal por día.

La proteína consumida debería tener un alto valor biológico, es decir, consistir en muchos bloques de construcción de proteínas, que el cuerpo no puede formarse (aminoácidos esenciales). La combinación de diferentes fuentes de proteínas asegura el suministro de todos los compuestos importantes. Las mezclas de proteínas ideales incluyen, por ejemplo, papa y huevo, frijoles y huevo, leche y trigo, huevo y trigo, así como legumbres y trigo.

También se recomienda el uso de productos especiales bajos en proteínas, como la harina baja en proteínas y los productos elaborados a partir de esta (pan, pasteles).

¡Precaución! La ingesta controlada de proteínas es solo para pacientes que no necesitan diálisis (ver más abajo).

Insuficiencia renal crónica: dieta baja en fosfato

La insuficiencia renal crónica tiene efectos negativos sobre el metabolismo óseo, entre otros factores: la estabilidad ósea disminuye. Para no aumentar aún más este efecto, se recomienda una dieta renal baja en fosfato, porque demasiado fosfato hace que los huesos sean más frágiles.

La cantidad recomendada de fosfato es de 0.8 a 1 gramo por día. Restrinja el consumo de alimentos ricos en fosfato. Estos incluyen, por ejemplo, nueces, cereales, despojos y pan integral. Muchos productos lácteos como la leche, el yogur y el suero de leche también suministran mucho fosfato. Los quesos más baratos, como el requesón, el queso crema, Camembert, Brie, Mozzarella, Harzer Roller y Limburger son más baratos.

Si es posible, evite los alimentos con aditivos de fosfato relacionados con la producción, como queso procesado, queso cocido, leche enlatada y algunas salchichas. Es posible que desee preguntar sobre el contenido de fosfato al comprar salchichas en la carnicería. En la lista de ingredientes de los alimentos, puede ver los aditivos de fosfato en los números E E 338 a E 341, E 450 a a c, E 540, E 543 y E 544.

Por cierto, existe un vínculo estrecho entre el contenido de fosfato y proteína: los alimentos ricos en proteínas generalmente también contienen mucho fosfato.

Insuficiencia renal crónica: dieta baja en potasio

Especialmente en la etapa avanzada de insuficiencia renal, los pacientes deben comer bajo en potasio, para no aumentar el aumento de potasio debido a la insuficiencia renal en los niveles de potasio en la sangre. Demasiado potasio puede causar arritmias cardíacas.

Dependiendo de la gravedad de la debilidad renal, se recomienda una ingesta de potasio de 1,5 a 2 gramos por día. La mejor manera de evitar alimentos y bebidas ricos en potasio. Estos incluyen:

  • Jugos de frutas y vegetales
  • Frutos secos (pasas, dátiles, higos)
  • nueces
  • Plátanos, albaricoques, aguacate
  • Legumbres (guisantes, frijoles, lentejas, etc.)
  • Tomates, espinacas, acelgas, brócoli, col rizada, coles de Bruselas, hinojo, aceitunas
  • Brotes y gérmenes
  • Champiñones (frescos y secos)
  • Productos secos de papa (papas fritas, albóndigas de papa y puré de papas)

Insuficiencia renal crónica: cantidad de bebida

Aunque muchos pacientes sospechan lo contrario: beber mucho no puede mejorar la función renal. Más bien, la sobrehidratación puede incluso acelerar la progresión de la insuficiencia renal crónica. Hable con su médico o dietista sobre la cantidad de líquidos que debe tomar diariamente.

Vídeo: Recomendaciones para la dieta de un paciente con insuficiencia renal (Junio 2021).

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